๐ท Wijnliefhebbers opgelet! ๐ท
Deze robijnrode schoonheid uit het Spaanse Rioja belooft een smaakexplosie met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille. Elke slok is een dans van smaken op je tong en brengt de warmte van de Spaanse zon met zich mee. Maar het echte magische moment komt bij de eerste slok. Hier ontdek je een complexe smaak, die zich ontvouwt in zachte tannines, lichte tabakstonen, gekonfijt fruit en ceder. Ondanks deze rijkdom, is de Muga Reserva verrassend toegankelijk en eindigt hij met een milde afdronk die uitnodigt voor nog een glas.
Perfect om te combineren met onze shared dining gerechten of om gewoonweg van te genieten bij een goed gesprek. Deze wijn is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een toast op de goede dingen in het leven.
Wat de Muga Reserva zo uniek maakt, is het zorgvuldige productieproces. Na de gisting in grote houten vaten, rijpt de wijn maar liefst 24 maanden in barriques van zowel Frans als Amerikaans eiken. En in een oude wijntraditie die je niet vaak meer ziet, wordt de wijn geklaard met vers eiwit en bewust niet gefilterd. Deze aanpak draagt bij aan het authentieke karakter waar Muga zo om geprezen wordt. En alsof dat nog niet genoeg is, worden de flessen na dit alles nog minimaal 12 maanden in de kelder bewaard voor extra verfijning.
Kortom, de Rioja Muga Reserva is meer dan zomaar een wijn; het is een beleving, een reis door de rijke traditie van Muga. Proost!
Kom je proeven? ๐๐ท
